Войти | Регистрация | Забыли пароль? | Обратная связь

2026/1(44)


Содержание


ИСТОРИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ

Карякина Е.Ю.

Стилистические особенности Строгановской стеклодувной пластики 1960-1980-х годов


Круподерова О.В.

История появления коннозаводского портрета как утилитарного жанра в традициях русского искусства
конца XVIII-XIX веков


Наумов Ю.М, Кузнецов Н.А.

«Экспедиция во времени
и пространстве» по Онежскому озеру


Пряхин Ю.В.

Воинское воспитание военнослужащих русской армии
во второй половине XIX в. – начале XX в.: исторический опыт, уроки


НЕМАТЕРИАЛЬНОЕ КУЛЬТУРНОЕ НАСЛЕДИЕ

Закунов Ю.А.

И.А. Ильин о наследии Пушкина
и антитезы его интерпретации


Шинтяпина И.В.

Ялтинское отделение Крымской государственной филармонии
в культурно-исторической ретроспективе развития


СОХРАНЕНИЕ НАСЛЕДИЯ

Грушенко Э.Б.

Туризм как фактор сохранения уникального культурного наследия Кенозерского национального парка


Кадер А.М.

Реконструкция vs «диснейфикация» культурного наследия


Наумов В.Б. 

Закономерности негосударственного цифрового сохранения наследия в России


Путрик Ю.С., Соловьев А.П.

Актуальные проблемы современной системы зон охраны объектов культурного наследия
в России


Пугачёва В.О.

Опыт сохранения аутентичного виноделия как части культурного наследия региона (на материале испанского движения «терруаристов»)


МУЗЕЙНОЕ ДЕЛО

Кованова Е.А., Зотова Т.А.

Мемориальный ландшафт
на побережье Азовского моря: первые шаги по организации музейного комплекса на родине Ф.Ф.Конюхова


Корнеева А.А.

Предпосылки для возникновения
и особенности функционирования музеев русских писателей
в государствах – членах СНГ


Пычин О.Н.

Роль волонтёров в сохранении садово-паркового искусства
на примере усадебных комплексов центральной России


РЕЦЕНЗИИ

Житенёв В.С.

Рецензия на научное издание
«Археология Арктики»




Опубликован 10.02.2026 г.


Архив

DOI 10.34685/HI.2026.11.38.011

Пугачёва В.О.

ОПЫТ СОХРАНЕНИЯ АУТЕНТИЧНОГО ВИНОДЕЛИЯ
КАК ЧАСТИ КУЛЬТУРНОГО НАСЛЕДИЯ РЕГИОНА
(НА МАТЕРИАЛЕ ИСПАНСКОГО ДВИЖЕНИЯ «ТЕРРУАРИСТОВ»)

Аннотация. В статье исследуется опыт испанского движения «терруаристов» в сохранении культурной идентичности региона. Представлены история формирования, основные идеи и цели движения «терруаристов», их роль в преобразовании винодельческой индустрии в контексте сохранения культуры и традиций. Отмечено, что «терруаристы» бросили вызов промышленному винодельческому сектору Испании, отстаивая необходимость сохранить аутентичное виноделие как часть культурного наследия. Показано, что успешный практический опыт движения «терруаристов» дает возможность применить их систему и подходы для решения проблемы сохранения и продвижения отечественного аутентичного виноделия как части культурного наследия российских регионов.

Ключевые слова: терруар, терруаристы, виньерон, аутентичное виноделие, культурная идентичность, система DO, Манифест Матадора, культурное наследие.


Общественные движения, направленные на борьбу за сохранение аутентичности виноделия, существуют с XIX века. Эти проблемы особенно актуальны для Европы и южных регионов России. В данной статье мы обращаемся к опыту Испании, которая сохраняет свою уникальность среди традиционных западноевропейских винодельческих стран, а также демонстрирует ценный опыт сохранения региональной идентичности в контексте концепции терруара. С этой точки зрения, изученный практический подход «терруаристов» дает возможность адаптировать разработанную систему решений для сохранения виноделия как части регионального культурного наследия России.

Терруар – это динамическая концепция, которая не поддается простым или фиксированным определениям, так как он имеет различное значение в зависимости от контекста. Исторически термин «терруар» относится к области или ландшафту, часто довольно небольшому, почва и микроклимат которого придают пищевым продуктам особые качества. Однако в современной исследовательской практике было установлено, что в концепции «терруара» важную роль также играют те, кто возделывает землю. Так, французская концепция терруара предполагала, что территория формирует не только продукцию земли, то есть сельское хозяйство, но и культуру – от языка и литературы до поведенческих черт, образа мышления и локальных особенностей.

Целью данной статьи является анализ роли испанского движения «терруаристов» в преобразовании винодельческой индустрии с целью сохранения культурной идентичности региона, а также закреплении понимания терруара как части культурного наследия.

В условиях глобального мира проблема сохранения региональной идентичности становится особенно актуальной: массовое производство вина, в котором компании делают акцент на количестве, а не качестве, порождает проблему утраты уникальности местности, в том числе и аутентичного виноделия. Происходит активная борьба между крупными компаниями и авторскими винодельнями, которые отстаивают недопустимость изменения статус-кво, выгодный только крупным частным фирмам. Подобные тенденции современного рынка привели к появлению движения «терруаристов», возникшего в Испании.

«Терруаристы» (terroirists) – общественное движение представителей винодельческой отрасли Испании, члены которого разработали ряд механизмов для сохранения винодельческой уникальности своих регионов в противовес промышленному виноделию: участие в местных общественных движениях, стремящихся производить качественные вина, восстановление заброшенных винодельческих хозяйств и уникальных испанских сортов винограда. Также по всей стране ими были созданы сельские сети, сохраняющие аутентичное виноделие и связанные с ним культурные практики.

«Терруаристы» бросают вызов промышленному виноделию, которое продвигает низкокачественные вина, загрязняет окружающую среду и разрушает многовековые традиции региональной винодельческой культуры. Большинство «виноделов-терруаристов» считают, что только рост цен на виноград и другие виды продукции могут привести к созданию более устойчивой экологической и экономической модели, которая обеспечит малым виноградарям и виноделам возможность продолжать традиционную региональную практику виноделия. Если подобный процесс не будет развиваться, то это вынудит их продать свои земли и виноградники и переехать в большие города или другие крупные регионы, что повлечет за собой исчезновение регионального культурного наследия – традиционных практик возделывания винограда, производства и потребления вина.

Началом работы «терруаристов» стало непринятие существующей промышленной модели виноделия, законодательно закрепленной в Испании, – система DO (Denominación de Orige – наименование происхождения), которая была создана в 1932 году [1]. Система полностью типизировала винодельческую индустрию и не давала возможности малым виноделам демонстрировать свои традиции и культуру производства вина.

В 2016 году во время круглого стола в рамках конгресса «Классификации качественных вин: вызов будущего или мираж для Риохи?» Ассоциация семейных хозяйств Риохи отстаивала необходимость сохранения региональных терруаров. Аналогичный подход демонстрировала группы радикальных «виноделов-терруаристов» «Rioja'n'Roll» и «Grupo Rioja», ассоциация из 50 хозяйств, на долю которой приходится более двух третей всех продаж в Риохе [2]. Круглый стол завершился словами Иньиго Торреса, представителя DO (Denominacion de Origen), где он подчеркнул необходимость делать ставку на традиционную самобытность Риохи. Его заключительные слова звучали достаточно красноречиво: «Как бы сильно мы ни хотели быть бургундцами, мы ими не являемся» [3].

Здесь следует определить, кем являются «терруаристы». Большинство испанских виньеронов (человек, тесно связанный с виноградной лозой) – это потомки виноградарей, которые обычно продают свой виноград крупным винодельческим предприятиям и кооперативам. Что характерно, термин «виньерон» (vignerons) не имеет прямого перевода: виньятеро (viñatero) не получил широкого распространения в Испании, а виньядор (viñador) вышел из употребления. Новое поколение «производителей-терруаристов» решило начать делать собственное вино из своего собственного или соседнего виноградника, а не закупать из других регионов или стран. В крымском же виноделии производители до сих пор сталкиваются с проблемой того, что многие российские потребители уверены, что для местного вина виноград или виноматериал используют чужой (зарубежный), следовательно, отечественное вино не стоит внимания. Такое отношение потребителей замедляет процесс установления терруарных границ для виноделов.

Многие испанские виноградари также являются vitivinicultores (виноградарями и виноделами) на протяжении веков. Чем же тогда отличается виноградарь-винодел от виньерона? Ответ кроется не столько в конечном продукте (вине), сколько в определенных культурных аспектах и установках: виньероны считают себя и, как правило, воспринимаются потребителями вина не производителями и предпринимателями, а авторами-художниками, интерпретирующими терруар [4]. В отличие от виноградарей, работающих, например, в кооперативах на юге Франции, их самобытность проистекает не из обработки виноградных лоз и практических знаний, а из установления творческих отношений с терруаром и выражения их посредством виноделия. Виньероны ценят природу, терруар и предпочитают производить вина, выращенные на собственном винограднике, из винограда высокого качества, а не на современном заводе в строго контролируемых технических условиях.

Движение «терруаристов» «Triple A» утверждает: винодел – это земледелец и ремесленник, а виньерон – земледелец, ремесленник и художник (agriculturalist, artisan and artist – три «А») [5]. Более того, название, значение и подтекст винодела, который занимается выращиванием вина на собственных виноградниках, различаются в зависимости от региона.

Лозунг движения, его логическое обоснование и понимание терруара выражены в их главном манифесте под названием «Manifiesto Matador: Все великие вина мира отражают исключительные виноградники». В манифесте указано: «…мы просим регулирующие советы (DO) с пониманием отнестись к новым реалиям виноделия, возникающим в Испании, и помочь показать различия между каждым винодельческим районом в нашей стране. Так как мы знаем, что эта дифференциация является основой исключительности и уникальности, потому что терруарное виноделие обладает рядом неповторимых качеств и коллективного опыта и, более того, становится оптимальным способом сделать испанское вино более ценным» [6].

Отметим, что движение «терруаристов» ставит под сомнение существующую модель виноделия, в которой доминирует промышленность. «Терруаристы» стремятся выйти за рамки стандартизированного виноделия, которое ориентируется на производство больших объемов и конкурентоспособные цены, что позволяет выпускать на рынок миллионы бутылок и получать однородный продукт разных сортов винограда. Из года в год эти винные бренды практически не отличаются друг от друга и все больше напоминают массовые газированные напитки, а не уникальные местные продукты.

За последние десять лет появились альтернативные виноделы, отвергающие стандартизацию производства и ориентирующиеся на качество – виноделы новой волны. Противоречие между стандартизацией и качеством вина всегда было предметом споров представителей отрасли. Традиция «терруаристов» – связывать качества произведенных вин со «свойствами художественного продукта», то есть уникальный и дифференцированный, как результат более субъективной интерпретации винодела, а не стандартных физико-химических и технических процессов, которыми руководствуется промышленное виноделие.

В Италии эта тенденция недавно привела к возрождению современной винодельческой индустрии страны, подобный процесс мы сейчас наблюдаем и в российском виноделии. Авторские винодельческие хозяйства России, особенно Крыма, хотят не просто обозначить отличие между собой и промышленными комплексами, а стремятся создавать вина, которые выражают особые качества местных сортов винограда, почвы, климата, отражают творческий потенциал и индивидуальность винодела. Альтернативный подход к виноделию, продвигаемый «терруаристами», вносит свой вклад в развитие территорий, а также в сохранение культурного наследия региона: материальное (усадьбы, погреба, прессы) и нематериальное (методы виноделия, традиции потребления, винные фестивали). Например, крымские авторские винодельческие хозяйства, (Villa di Alma в селе Вилино (Бахчисарайский район) и Domaine Lipko (Севастополь), которые разделяют ценности «терруаристов», рассматривают терруар как основу существования их виноделен и важный механизм возрождения крымского виноделия как части культурного наследия Крыма.

Нет единого объяснения, почему «терруаристы» выбрали подобный путь – скорее, это сочетание идеологических, экологических, культурных и экономических причин. Некоторые «терруаристы» стремятся преодолеть экономический упадок в своих регионах, восстанавливая местные сорта винограда, тем самым повышая ценность своих вин. Для других производство хорошего вина – это жизненный проект, а также приверженность экологическому виноделию, критика коммерческих тенденций производства и роли личности винодела в культуре региона в целом.

Учитывая подобные вопросы, которые пытается разрешить движение, ряд испанских виньеронов начали выступать за переоценку аутентичности и взаимосвязи вина и терруара, местного наследия и традиций. Росту количества виньеронов предшествовали поддержка и распространение сельских технических колледжей и институтов, предлагающих обучение виноделию, получение степени в области энологии (науки о вине и виноделии. – Ред.), повышение осведомленности государственных властей и местного правительства. Что еще более важно, все больше винных критиков, писателей и потребителей стали требовать прозрачности производства и более высокого качества аутентичных вин. Так, виньероны поделились на два поколения, которые представляют терруарную революцию в Испании.

Первая группа появилась в 1990-х годах, в которую входили известные испанские виноделы Альваро Паласиос, Питер Сиссек, Тельмо Родригес и Равентос Блан. Они заново открыли и вернули ценность забытым винодельческим регионам, таким как Приорат – один из самых известных винодельческих регионов Испании.

Второе поколение возникло в 2000-х годах, в котором представлены десятки выдающихся личностей испанского виноделия – Фернандо Гарсия, Хосе Луис Матео, Виолетта де ла Вега, Даниэль Ланди, Хосеп Мас и Доминик Хубер. В настоящее время к движению присоединились сотни виньеронов из различных регионов, которые создали небольшие ассоциации независимых производителей с общими ценностями. Также второе поколение на постоянной основе организует дегустационные ярмарки натуральных и биодинамических вин. Интересно, что в 2017 году была организована ярмарка «Виньятерос: испанская винная революция» в галерее Тейт Модерн в Лондоне как манифест малого регионального виноделия. На международной винной арене этих производителей, ориентированных на терруар и культурные традиции, чем на маркетинг и большие продажи, теперь называют «новой Испанией».

Виньероны также привлекли внимание к проблеме DO и их роли в препятствовании производству высококачественных вин и защите территорий. Авторитет винодельческой бюрократии в Испании был подвергнут критике только в 2012 году, когда винодел Равентос Блан отказался от всемирно известной CavaDО (испанский апелласьон для игристых вин, производимых по классическому методу), чтобы создать собственную сертификацию происхождения для своего терруара. Он положил начало тенденции, в результате которой в 2014 году еще 14 компаний, производящих каву, отказались от DO и создали собственные бренды и регулирующую структуру [7]. Винные критики и потребители оценили данные нововведения и отметили их вклад в сохранение малого испанского виноделия как части региональной культуры.

Владелец винной группы Sindicato del Gusto (Синдикат вкуса) Хосе Пеньин организовал винную ярмарку «Vinos Radicales» в Мадриде, а затем опубликовал Манифест «Radical Wines», призванный отразить настроение времени: «Ценности, которые определяют богатство вина, – это уникальность, приверженность ландшафту, традиции, инновации, страсть, риск, вдохновение, безумие. Эти ценности сохраняются только благодаря работе тех виноделов, которые борются с глобализацией вкуса, рыночными требованиями и распространением вин, похожих на копии. Последними из могикан в мировом виноградарстве XXI века неизбежно становятся мелкие производители, которые обрабатывают свои виноградники собственными руками и придерживаются выращивания местных сортов, учитывают характер почвы и климата, заботятся об экологическом балансе окружающей среды. Из деревень или семейных поместий, экспериментальные, футуристические, все малые виноделы, приверженцы терруара – о котором так много говорят, но который так мало кто умеет интерпретировать, являются создателями Vinos Radicales (радикальных вин). Vinos Radicales признают любую методологию, которая позволяет виноделу оставаться верным своим корням. Да здравствуют Vinos Radicales!» [8]

После выхода манифеста «Radical Wines», в Риохе 60 членов Ассоциации виноделен Риоха-Алавеса (ABRA), представляющих северо-западный регион, который производит самые дорогие вина, также заявили о возможном отказе от участия в DO. Бренд Bodegas Artadi в конце концов покинул DO в декабре 2015 года, всего через несколько дней после появления нового манифеста – Манифеста Матадора (the Manifiesto Matador), который гласит: «…у нас есть история, значимые места и необходимый энтузиазм, чтобы наилучшим образом использовать наши уникальные поместья и участки. По этой причине мы считаем необходимым произвести глубокие изменения и проложить новый путь, который позволит нам осознать ценность нашего, несомненно, огромного винного наследия. Если мы хотим продвигаться в мире виноделия, мы обязаны сохранить нашу историческую культуру виноделия. Поэтому мы должны характеризовать наши вина, максимально тесно связывая их с их происхождением, для этого природа предоставляет нам прекрасную возможность производить вина, обладающие собственной индивидуальностью; вина, связанные с окружающей средой, землей, климатом, уважением к окружающей среде, традициям и культурой наших предков» [9].

Манифест Матадора был единодушно отмечен виньеронами во многих испанских регионах, где происходят аналогичные конфликты между «терруаристами» и системой DO. Реакцией DO на «терруаристов» стала информационная кампания «Движение вина» (Movimiento Vino D.O.), направленная исключительно на дискредитацию сторонников терруара. Но движение не останавливается, а продолжает развиваться в рамках региональных, национальных и международных мероприятий.

Таким образом, основным материалом для данной статьи была дискуссия в правовом, общественном и профессиональном поле о статусе понятия «терруар» и его влиянии на сохранение региональной культурной идентичности. В связи с тем, что в Испании в начале 2000-х годов проблема переизбытка массового производства вина, большой доли продажи земель и виноградников, упразднения статуса аутентичных вин достигла своего апогея, возникла потребность в четко структурированной системе, которая сможет предоставить защиту виноделам, производящим терруарные вина. Движение ставит под сомнение систему DO и политику маркировки продуктов как на испанском, так и на европейском уровнях, которая скрывает подробную информацию от потребителей, так как данная модель производства вина основана на «маркетинге качества» и негативно влияет на национальный имидж аутентичных испанских вин.

Движение «терруаристов» создало целую сеть виноделов по всей Испании, которые локальными действиями на базе своих хозяйств смогли выстроить глобальный механизм, защищающий «терруар» как часть культурного наследия региона. Их деятельность тесно связана с культурными аспектами конкретного терруара. Восстановление заброшенных виноградников и покинутых сельских местностей, тесно связанных с локальными идентичностями (топонимы, история, праздники); сохранение в производстве уникальных испанских сортов винограда, отраженных в названиях вин (матурана, хуан гарсиа, листан негро) и маркетинговых стратегиях; восстановление традиционной культуры виноделия (например, использование ручного труда в этапах приготовления вина как части повседневной культуры региона, использование старинных прессов), – вот основные направления их работы.

Отметим, что «терруаристы» практически каждое свое действие и идею сопровождали манифестами, в которых раскрывали проблемы и особенности терруара как части культурного наследия Испании (главные манифесты «терруаристов» – «Manifiesto Matador», «Radical Wines», «Rioja'n'Roll»). Можно отметить, что сам язык манифестов и форма подачи информации в них также тесно связана с культурными составляющими виноделия и региональной идентичности. Разговор о вине начинается и продолжается в терминах «ценность», «страсть», «традиция», «инновация», что еще раз подчеркивает значение культуры в формировании винного терруара и его связи с региональной культурной идентичностью.

Отдельным этапом «терруаристов» стала необходимость разработки альтернативной политики в области землепользования, сельского хозяйства и виноделия в Испании и за ее пределами. Началась активная борьба семейных хозяйств за установление политики зонирования территорий в соответствии с терруаром по примеру Франции, где на законодательном уровне описаны этапы определения терруара. Это привело к изменению закона от 2003 года «О системе защиты происхождения и качества вин», в котором фигурирует испанское понятие Vinhos de pago (VP) – уникальные вина, производимые на паго (pago), виноградниках с особым микроклиматом, отличным от окружающей среды, где производятся уникальные вина (испанский аналог французского понятия «терруар») [10].

Следует отметить, что закон о «Виноградниках и вине» Испании начинается со слов о виноделии как о культурном наследии: «Вино и виноградник неотделимы от нашей культуры. С тех пор, как человек оставил после себя наглядные свидетельства истории, он фигурировал с кувшином вина в руке: на египетских картинах, на греческих амфорах, на римских мозаиках. Несмотря на столь древнюю культуру вина, с ее социальным, литературным и мистическим влиянием, право медленно проникало в эту сферу, которая оставалась чуждой ему, пока принадлежала миру чувственного или эмоционального удовлетворения» [11].

Немаловажным фактором для «терруаристов» стал вопрос о сохранении винодельческого культурного наследия как материального (восстановление и сохранение усадеб, старинных погребов, прессов для винограда), так и нематериального (методы виноделия, утратившиеся традиции потребления). Особую ценность представляет право называться не виноделами (enólogo), а «виньеронами» (vignerons). Виньероны запустили множество процессов, которые стремятся реализовывать и регулировать движение «терруаристов»: изменение законодательной базы и политики массового производства в сельской местности как основной локации малых виноделов (виньеронов), устойчивое земледелие, реализация проектов, направленных на сохранение культуры испанского виноделия.

Как отмечено выше, «терруаристы» добились не просто изменения отношения к малым винодельческим хозяйствам, но и запустили эффективную систему по сохранению испанского виноделия как части культурного наследия. «Терруаристы» поддерживают и стимулируют распространение технических институтов виноградарства и виноделия: участие в научных конференциях, представленность «терруаристов» в комиссиях и советах по регулированию виноделия в Испании (Хуан Карлос Санча – член Ассоциации семейных виноделен Риохи, Педро Бонет – президент Регулирующего совета, Питер Сиссек – создатель комиссии по исследованию почв, и др.). Их деятельность и вовлеченность в государственное регулирование привела к появлению новой волны испанских виноделов, которые создали свои независимые ассоциации с общими ценностями и отношением к виноделию как к части культурного наследия региона.

Анализ практического опыта испанского общественного движения «терруаристов», которое бросило вызов существующим правовым подходам в винодельческом секторе, показал, что методы «терруаристов» имеют практический потенциал не только в юридической плоскости, но также вносят огромный вклад в сохранение региональных традиций и уникальности аутентичных вин как части культурного наследия. История и ценности движения «терруаристов», результаты их деятельности могут послужить основой для выработки эффективных решений проблем современного отечественного виноделия как части культурного наследия российских регионов.

ПРИМЕЧАНИЯ

[1] Resolución de la Dirección General de Alimentación, por la que se da publicidad a una solicitud de modificación del Pliego de Condiciones de la Denominación de Origen Protegida (DOP) «Rioja» // Boletín Oficial del Estado. – 2025, 30 oct. – P. 1.

[2] González, A., Parga-Dans, E., Macías Vázquez, A. The political economy of wine: how terroir and intra-sector dynamics affect land use in Spain // Land Use Policy. – 2017, 66. – P. 292.

[3]González, A. El control de las administraciones públicas en el sector vitivinícola: el papel de los consejos reguladores. Tesis doctoral. – Madrid : UCM, 2015. – P. 3.

[4] Gutiérrez, L. The new vignerons: A new generation of spanish wine growers. – Planeta Gastro, 2018. – P. 201.

[5] Perullo, N. Wineworld: tasting, making, drinking, being // Rivista di estetica. – 2012, 52(3) – P. 148.

[6] Club Matador. Manifiesto Club Matador: Los viñedos de excepción. – Madrid : COGEA, 2015. – P. 6.

[7] Harding, J. Viñateros: a Spanish Wine Revolution // JancisRobinson.com. – 2017, 5 Apr. – P. 133.

[8] Santos, J., Frutos, L., Ruiz, E. Vinos de calidad y denominaciones de origen: fricciones recientes en los consejos reguladores. La experiencia en Castilla y León // Frutos, L., Ruiz, E. Los productos con Indicación Geográfica en el sistema agroalimentario español. Tradición y modernidad. – Zaragoza : Institución Fernando el Católico, 2012. – P. 124.

[9] Club Matador. Manifiesto Club Matador… P. 2.

[10] Teil G. Protecting appellations of origin: one hundred years of efforts and debates // Caenegem, W. van , Cleary, J. The Importance of Place: Geographical Indications as a Tool for Local and Regional Development. – Springer : Cham, 2017. – P. 176.

[11] Закон 24/2003 от 10 июля о виноградниках и вине // Boletín Oficial del Estado. – 2003, 11 jul. – URL: https://www.boe.es/eli/es/l/2003/07/10/24/con (дата обращения: 24.10.2025).


Пугачёва Виктория Олеговна,
аспирант, Институт медиакоммуникаций,
медиатехнологий и дизайна (Симферополь, Крым)
Email: kiza.pugacheva@gmail.com

© Пугачёва В.О., текст, 2026

Статья поступила в редакцию 27.11.2025.

Публикуется в авторской редакции.

Открыть PDF-файл

Ссылка на статью:

Пугачёва, В. О. Опыт сохранения аутентичного виноделия как части культурного наследия региона (на материале испанского движения «терруаристов»). – DOI 10.34685/HI.2026.11.38.011. – Текст : электронный // Журнал Института Наследия. – 2026. – № 1(44). – С. 73-78. – URL: http://nasledie-journal.ru/ru/journals/822.html.

Наверх

Новости

  • 26.11.2025

    Институт Наследия подготовил и издал коллективную монографию «Фундаментальные аспекты культурологии: культурная идентичность». В ней представлены тексты ключевых участников VI Российского культурологического конгресса с международным участием, проведённого в 2024 г. в Москве. Редакционная коллегия издания: В.В.Аристархов (председатель), Д.Л.Спивак (зам. председателя), С.Ю.Житенёв, А.В.Окороков, А.В.Венкова (отв. секретарь).

  • 26.11.2025

    Вышла в свет книга «Русские географические названия на карте Мирового океана как объект нематериального культурного наследия», подготовленная сотрудниками Центра картографии и геоинформационных систем под руководством А.И.Ельчанинова.

  • 26.11.2025

    Институт Наследия подготовил издание материалов 11-го Международного научного форума «Культурное наследие Северного Кавказа как ресурс межнационального согласия», состоявшегося 11–14 сентября 2025 г. В издании представлены научная программа и тезисы докладов участников. 

Архив новостей

Наши партнеры


cc-by

КЖ баннер

Рейтинг@Mail.ru